目前分類：粗魯人做萬國菜*宴客&浪漫 (2)

瀏覽方式： 標題列表 簡短摘要

 

魚卵烤馬鈴薯

大家都曾在日本料理店中吃過"明太子烤馬鈴薯"吧? 其實這道菜的做法是從歐洲傳來東洋的喔!以馬鈴薯為主食的歐洲人,常在傍晚到酒吧點個輕食,於是就有好多烤馬鈴薯的變化佳餚,也可用來做晚餐的前菜;我尤其喜歡在PARTY的時候烤一盤香噴噴的馬鈴薯墊墊客人的肚子,這樣才能安心進廚房忙晚餐.

(繼續閱讀...)
文章標籤
馬鈴薯 山藥 魚卵 明太子 美乃滋

Ling 老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

雞汁薯泥

薯泥總是當配角,襯托著主菜, 或當填飽肚子的軟澱粉,我替薯泥抱不平!

記得1987年,第一家肯德基來台,除了香脆的炸雞之外,

(繼續閱讀...)
文章標籤
薯泥 洋芋泥 雞汁 洋蔥 焦糖化 sunny side egg

Ling 老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top